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Probleme Handwerk braucht dringend Nachwuchs

Wir reden gar nicht drumherum: Radio Bonn/Rhein-Sieg macht Lobbyarbeit für`s Handwerk: Die Branche braucht dringend Nachwuchs doch heutzutage wollen immer weniger junge Leute eine handwerkliche Ausbildung machen.


Adalbert Wolf arbeitet seit 40 Jahren in der Metzgerei Wolf in Wachtberg. Mit 15 hat er seinen Schulabschluss gemacht. Danach ging es direkt in die Lehre im Familienbetrieb. Jahre später übernimmt er die Metzgerei. Adalbert Wolf sagt: die Lage ist dramatisch aber nicht hoffnungslos. Ja, es ist schwierig junge Leute für den Beruf des Metzgers zu begeistern. Schon allein das frühe Aufstehen. Dennoch geht es ihm verhältnismäßig gut. Sein Laden läuft. Viele andere mussten ihre Türen längst schließen. Mehr als die Hälfte aller Metzgereien im RBRS Land haben in den letzten Jahren geschlossen, sagt Wolf. Bundesweit schließen rund 300 Betriebe jährlich. Wir haben mit Adalbert Wolf in seinem Betrieb gesprochen. (Beitrag zum Nachhören in unserer Mediathek

Nina Wertenbruch ist in der Familienbäckerei in Hennef Uckerath großgeworden. Sie liebt das Handwerk. Besonders das Bäcker-Handwerk. Klar, "ihre Jungs" müssten jeden Morgen früh raus aber dann kreieren sie u.a. Brötchen, Kuchen und Torten. Wenn man sich mit Nina unterhält hört man ihre Leidenschaft raus. Nicht zufällig ist sie die amtierende Rheinische Brotkönigin. Ninas leidenschaftliches Plädoyer für`s Handwerk gibt es zum Nachhören in unserer Mediathek.

LINKTIPP: Finde deinen Ausbildungsplatz mit Your Start
Ihr sucht einen Job im Handwerk oder seid auf der Suche nach einem Ausbildungsplatz? Dann klickt doch mal "Your Start" an. Über eine Suchmaske bekommt ihr einen Überblick über freie Jobs und angebotene Ausbildungsplätze.

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Viele der Beiträge, die wir zum Tag des Handwerks ausstrahlen können sie in unserer ONLINE MEDIATHEK nochmal nachhören. 


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